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CUISINE, quel plan choisir ?
Les différents plans de cuisine
La meilleur implantation est celle qui correspond le mieux à votre mode de vie et à la configuration de la pièce. On distingue six types de schémas de base classiques, à partir desquels on peut imaginer des variantes.
Le plan en ligne
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Egalement appelé cuisine-couloir, il est idéal pour les pièces étroites et longues. Tout est groupé sur une paroi, l’espace cuisson se situant généralement au centre de ce plan. Une disposition fonctionnelle si vous ne disposez pas d’un espace généreux. |
Le plan en parallèle
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Idéal pour les petits volumes, occupés par une ou deux personnes. La largeur de la pièce doit être d’au moins 2,5 mètres. Les éléments sont disposés face à face. D’un côté, évier et préparation, de l’autre, cuisson et préparation ou placards. Vous pouvez bien sûr envisager un autre type d’organisation. |
Le plan en « L »
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Permet d’intégrer un coin repas et des rangements, de gagner de la place en utilisant l’angle pour cuisson (par exemple avec une belle hotte de ventilation). Facilement adaptable, souple, il convient à toutes les surfaces, carrées ou rectangulaires, et permet une grande liberté de mouvements. |
Le plan en « U »
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S’isole facilement dans la pièce à vivre. L’espace est semi-fermé. Très fonctionnel, il est réservé aux grandes cuisines (au moins 12 mètres carrés). Les équipements occupent trois murs. L’évier est habituellement placé sur la base du U, tandis que les autres éléments sont répartis sur les deux branches. |
Le plan en G
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Il est semblable au précédent avec, en plus, une branche formant un plan de travail. Si la pièce est assez vaste, il est possible de prévoir un coin repas de type snack sur un des côtés. |
Le plan en îlot
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Dite « cuisine à l’américaine », c’est la cuisine des passionnés de la cuisine. Compacte, elle regroupe toutes les fonctions - cuisson, plan de travail, évier - dans un bloc central. Les éléments muraux sont réservés au rangement et au stockage. Cette implantation suppose une surface importante. |
Mais les cuisiniers ne cessent d’innover. Pour des solutions
encore plus originales, jetez donc un œil sur les
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